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総面積／236.51㎢（12位）
総人口／3,841人（男性1,814人・女性2,027人／平成23年7月31日／住民基本台帳）
世帯数／1,768世帯（平成22年国勢調査）
経営耕地面積／250ha（平成22年世界農林業センサス）
耕地面積1a当たり農業産出額／11千円（平成18年）
1農家当たり農業産出額／516千円（平成18年）
農家数／650戸（平成22年世界農林業センサス）
全面積の91%が森林を占め、標高1455m、約25kmにわたるカルスト台地「四国カルスト」に抱かれた梼原町。山の斜面を利用して作った田んぼ「千枚田」があり、オーナー制度も導入している。農業は、近代化のための農業生産基盤づくりを進め、さらに、高冷地を活かし、雨除施設を利用した米ナス、小ナス、シシトウ、ミョウガを主とした園芸野菜作りに力をいれている。畜産は、子牛生産の繁殖がメインの酪農家が主体。